Das Centre de Corse ist die wichtigste
Forschungseinrichtung für landwirtschaftliche
Forschung auf Korsika. Die durchgeführten
Forschungen sind mit der Entwicklung von
landwirtschaftlichen Wirtschaftszweigen auf der Insel
verknüpft: Anbau von Zitrusfrüchten für San Ghjulianu
und Viehzucht für Corte.